Lioz Azul là một loại đá vôi màu xanh lam, có nền không đều và thớ mỏng. Nó có dấu hiệu hóa thạch rõ ràng trên khắp bề mặt cũng như có tông màu nâu. Về độ cứng, đây được coi là loại đá vôi rất cứng. Các biến thể chính của nó phụ thuộc vào số lượng hóa thạch cũng như các biến thể màu sắc.
Đây là một biến thể trực tiếp của đá vôi Lioz nổi tiếng, nhưng có màu xanh lam.